Para el artículo o reseña del día, traemos un electrodoméstico para nuestra tienda que hace un tiempo nos estabais pidiendo, por lo que te hablaremos de que vitrocerámica comprar. Así es. Te lo vamos a comentar y explicar todo. O al menos lo intentaremos, como lo hacemos siempre. Por lo que te invitamos a que te hagas un hueco y te acoples. Que recargues tu cafetera express para disfrutar de un sabroso café. O que por el contrario te hagas un buen licuado en tu batidora. O como decimos siempre. Lo que te apetezca en el momento. Así que te invitamos a que nos acompañes que empezamos con la guía de compra. Así que, vitrocerámica. Allá vamos.
¿Que es una cocina de vitrocerámica?
Antes que nada, nos gustaría como es costumbre, definir el objeto o mejor dicho, de lo que vamos a hablar. En fin, que no es lo mismo una gofrera que una tostadora. Por lo que pasamos a explicarte a continuación.
Una cocina de vitrocerámica es un electrodoméstico que consta de un sistema de cocción donde hay un vidrio entre el calor, o mejor dicho la fuente de calor y el recipiente a calentar.
Sin dudas, desde la llegada o de la introducción de la vitrocerámica, ha supuesto una innovación y clara mejora en la cocina y la manera de cocinar.
Es así que podemos decir que tiene las siguientes ventajas.
- Es una manera de cocinar o realizar la cocción mucho más cómoda. Ya que no hay que estar con fuegos o similares.
- A su vez, es mucho más fácil de limpiar. Tenemos que pensar que estamos frente a un vidrio o material vitrificado que se limpia con un paño.
- Posee indicadores de calor que advierten que las placas están calientes, por lo que son más seguras.
- De la misma manera, se ahorra mucho más energía ya que normalmente con los indicadores se apagan cuando no están en uso.
- Son seguras, ya que indican claramente y se apagan cuando no están en uso e inclusive se bloquean o indican cuando hay un objeto en alguna placa cuando no debería.
- Son más eficientes que otras opciones ya que calientan más rápido y hoy en día tienen una eficiencia energética estupenda.
tipos de vitrocerámica
Si bien son una tecnología considerada moderna, podemos ver que existen varios tipos de cocinas de vitrocerámica. Desde las primeros modelos a gas hasta las de inducción. Pero ya te hablamos de ellas.
Es así que podemos encontrar los siguientes tipos de vitrocerámica:
- Vitrocerámica de gas. Es uno de los primeros sistemas de vitrocerámica y por ende de los más antiguos. Consta o constaba, de
unos quemadores con celdillas en estructura de panal de abeja, que se encuentran debajo del vidrio. En la actualidad casi no se utilizan. - Vitrocerámica de resistencia eléctrica. Básicamente son aquellas cocinas de vitrocerámica que poseen una resistencia debajo del vidrio.
Los paneles y el calor se regulan de forma automática, controlando por sí mismas la temperatura mediante un termostato dependiente de la corriente. - Vitrocerámica de inducción. Es sin dudas la mejor y más moderna de las que hemos mencionado hasta ahora. Funcionan de tal manera que cocinan los alimentos gracias a la transmisión de energía a través de un campo magnético. El calor se produce por corrientes parásitas y por agitación magnética. Es necesario usar recipientes de metal ferromagnético, con fondo plano, liso y grueso. Lo bueno y novedoso de la inducción es que el vidrio permanece frío y es más fácil de limpiar.
Si estás buscando información sobre cocinas y hornos te invitamos también a leer nuestro artículo de que horno eléctrico comprar, seguramente te será de ayuda.
Que tener en cuenta antes de comprar una vitrocerámica.
Pues en nuestra opinión podríamos hacer el siguiente resumen:
- Las medidas o donde vas a colocarlo. Suponemos que al ser la cocina lo tendrás claro, pero de todas maneras tendrás que sacar una medidas mínimas para hacer la instalación de manera adecuada.
- Luego deberías de tener en cuenta el uso que vas a darle. Si vas a darle un uso esporádico o sales mucho fuera a comer igual te serviría una vitrocerámica. Con esto nos referimos a una resistencia. O por el contrario si vas a usarla mucho igual te conviene una vitrocerámica o placa de inducción.
- Marca. Si bien no es imprescindible muchas veces es conveniente mirar una marca de calidad a una blanca. Por así decirlo. Ya que si hacemos una inversión en una placa de inducción lo mejore es que sea de una marca de garantías.
- Seguridad y eficiencia. Normalmente las placas de inducción al mantenerse frías son más seguras. Y a su vez un poco más eficientes incluso energéticamente. Por contra tienen que suelen ser más caras que las vitrocerámicas de resistencia eléctrica.
- Presupuesto. Dependiendo de tu presupuesto podrás disponer de un tipo u otro de vitrocerámica. Como dijimos antes, las de inducción suelen ser más caras que las de resistencia que son aún algo más baratas.
Te invitamos también a leer nuestra guía de que los mejores hornos de sobremesa, ya que quizá te pueda ser de utilidad. Son hornos más pequeños pero igual pueden darte ideas.
Y llegados a este punto, seguramente te preguntarás que vitrocerámica comprar. Pues bien, te presentamos un listado de la más vendidas en el mercado Español en la plataforma de Amazon.
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Algunas vitrocerámicas recomendadas
A continuación, te damos una lista de algunas de las mejores vitrocerámicas en el mercado. Incluidas placas de inducción.
- Innovadora tecnología de inducción: más rápida, más precisa, más limpia, más segura
- Control de temperatura del aceite: fryingSensor con 4 niveles de temperatura.
- La zona gigante de 32 cm es perfecta para paellas y recipientes de gran tamaño.
- touchSlider: basta con deslizar el dedo suavemente para seleccionar la potencia.
- La función boost acorta el tiempo de calentamiento inicial al aumentar la potencia en un 50%.
- La rapidez y la limpieza en la cocina tienen un nombre: inducción
- Disfruta de la cocina a lo grande en su zona gigante de 28 cm
- Cocina cómodamente con el control táctil de fácil uso y sus útiles funciones: memoria, inicio automático, alarma
- Si quieres hervir agua sin perder tiempo, acelera el calentamiento con la función sprint
- Con la función programación es imposible que te despistes; el arroz en su punto y la pasta al dente
- Cocina cómodamente con el control táctil y sus útiles funciones: memoria, inicio automático, alarma
- Control táctil de fácil uso con 17 niveles de cocción en cada zona
- Con la función programación es imposible que te despistes; el arroz en su punto y la pasta al dente
- Si quieres hervir agua sin perder tiempo, acelera el calentamiento con la función sprint
- Función de seguridad para niños con opción de bloqueo permanente o temporal; función silencio: posibilidad de desconectar los avisos sonoros
- Control TouchSelect: selecciona de la zona de cocción y ajusta fácilmente la potencia deseada. 17 niveles de cocción
- 3 zonas: Zona Maxx 32 cm (tres diámetros de cocción de 21, 26 y 32 cm, que se adaptan a todos los recipientes) + 1 zona de 21 cm + 1 zona de 15 cm
- Programación del tiempo de cocción: apaga la zona de cocción seleccionada una vez transcurrido el tiempo establecido.
- Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos hasta en un 50%.
- Dimensiones aparato (alto x ancho x fondo) : 5,1 x 59,2 x 52,2 cm
- Placa de inducción: rápidez, limpieza y seguridad, con el mínimo consumo
- Control TouchSelect: selecciona de la zona de cocción y ajusta fácilmente la potencia deseada
- Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos hasta en un 50%
- Programación del tiempo de cocción: apaga la zona de cocción seleccionada una vez transcurrido el tiempo establecido
Resumen de que vitrocerámica comprar
Como verás, la vitrocerámica en todas sus formas pero sobre todo en placas de inducción son un salto cualitativo en la cocina. Si quieres seguridad, eficacia, rendimiento, limpieza y rapidez, una buena idea puede ser comprar una vitrocerámica. Si tienes una cocina de gas notarás la diferencia, y con una eléctrica también. Ya que además de tener una mayor eficiencia energética y por ende un mayor ahorro son más sostenibles.
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