horno eléctrico

Debido a varias consultas sobre hornos baratos y sobre algún horno eléctrico en particular hemos decidido dedicarle hoy un artículo.

Tanto como si te estás informando, como si estás buscando comparativas o estás pensando en comprar un horno eléctrico creemos que en éste artículo te podemos ayudar. Sobre todo,  darte una mano y guiarte un poco en busca de tu ansiado horno de cocina eléctrico.

De todas maneras, empecemos por el principio.

¿ Qué es un horno eléctrico ?

Podemos definir al horno eléctrico como aquel electrodoméstico o aparato para la cocción que funciona con energía eléctrica. Básicamente, su función es la cocción con una fuente de energía eléctrica. Ésta es convertida en calor por resistencias.

Los hornos eléctricos son totalmente automatizados; la cocción es la más perfecta por el control que mantiene sobre la temperatura en todo momento. Si bien el consumo eléctrico es importante, con respecto a otros electrodomésticos, hoy en día los hornos modernos no lo son tanto. Debido a su eficacia energética, mejoras en el diseño y ciertos modos de ahorro promocionados como Eco u ecológicos.

Llegados a éste punto, y si bien es sabido que en casi todas las casas existen hornos de algún tipo (por ser  tan necesarios); te preguntarás, cuales son las ventajas de un horno eléctrico.

Ventajas de un horno eléctrico.

Como dijimos, antes de comprar un horno eléctrico deberíamos de valorar sus ventajas y desventajas. Es así, que podemos decir que sus ventajas o pros son las siguientes.

  • Facilidad en el uso.

Podríamos decir que en cuanto al uso, el horno eléctrico es muy sencillo, ya que con tocar un botón o girar una perilla ya lo tenemos en marcha. A diferencia de un horno de gas, por ejemplo, en el cual tenemos que usar un mechero para ponerlo en marcha.

  • Uniformidad del calor. 

Normalmente los hornos eléctricos distribuyen mejor el calor. Este se debe a que poseen un ventilador (a excepción de modelos de sobremesa) que reparte el calor en el interior de la cavidad. Como resultado tenemos una mejor distribución y una mejor experiencia de cocción.

  • Control de la temperatura más preciso.

Conviene aclarar, que en los hornos eléctricos se tiene un mejor control de la temperatura, debido a su funcionamiento, y a dispositivos como sensores, en los cuales está mucho más controlado el calor y la temperatura. Así, podremos ajustar mejor los tiempos y la temperatura a platos concretos. Esto también, se traducirá en un mayor control y por supuesto rapidez en la cocción.

  • Temporizador. 

De la mano del punto anterior, podemos decir que el horno eléctrico posee sistemas de temporizadores. Es así, que tenemos un mayor control sobre la cocción, y mayor precisión. El temporizador es ideal también para realizar otras tareas mientras cocinamos. O mejor dicho, controlamos la cocción. 🙂

  • Limpieza.

Si bien no todos los hornos eléctricos tienen esta función, muchos de los más avanzados son pirolíticos. Es decir, un sistema de autolimpeiza por pirólisis. Aunque repetimos, no todos los hornos lo traen. Si no algunos de los más nuevos y de alta gama. Por lo que es una ventaja a medias.

  • Eficiencia energética.

Si bien los hornos eléctricos pueden ser más caros que otros otros hornos, hoy en día han mejorado mucho en cuanto a eficienta y tienen diferentes etiquetas energéticas. Así como otros electrodomésticos, pueden tener una A+ por lo cual tu horno sería más eficiente y amable con el medio ambiente.

  • Seguridad.

Creemos que de por sí son más seguros que un horno de gas por ejemplo. Si bien nada es totalmente seguro, creemos que se producen menos incidentes eléctricos o fallos en el cableado de un horno que problemas con incendios u explosiones con el gas por ejemplo.

Como ves, en nuestra opinión, creemos que el horno eléctrico tiene unas cuantas ventajas sobre las desventajas, que claramente apuntan a un mayor coste eléctrico en la factura a fin de mes. Aún así, hoy en día se han éstos electrodomésticos se han ido haciendo más eficientes y amables con el medio ambiente como hemos dicho.

El consumo, se ha reducido y se ha hecho menos oneroso en los últimos 10 años.

¿Que tipo de horno eléctrico me conviene?

Si has leído lo anterior, seguramente ya te has hecho ésta pregunta. En todo caso, tendríamos que restringir o definir que tipos de hornos eléctricos existen.

En pocas palabras podríamos decir que existen 2 tipos de hornos eléctricos.

  1. Hornos de sobremesa. 

Los hornos eléctricos de sobremesa son aquellos hornos, que como bien define su nombre, se instalan en la encimera de la cocina. Podríamos decir que con instalarlos en un lugar donde tengamos fácil acceso y conectándolos a la corriente, ya podemos usarlos.

Suelen ser hornos más pequeños y compactos, y con menos prestaciones que los hornos eléctricos de cocina empotrables.

Suelen tener ciertas ventajas frente a los hornos integrables de cocina. Y podríamos decir que son más baratos y económicos. Además, podemos decir que por su tamaño podemos trasladarlos sin mayores problemas.

Como desventaja, que son más compactos y con menos prestaciones o funciones como ya hemos dicho, como podrían ser menos potencia y por ende menos rapidez en la cocción.

Sin embargo, son una gran opción , sobre todo económica frente a los hornos de cocina integrables. Sobre todo para segundas residencias, casas o apartamentos de verano, campings. O simplemente si no se quiere consumir tanto y no realizar platos tan elaborados.

Por todo lo dicho, te recomendamos leer nuestro artículo de hornos de sobremesa.

2. Hornos eléctricos integrables.

Son aquellos hornos eléctricos que normalmente se integran o empotran en un mueble de cocina. Son los hornos principales o los que solemos ver en la mayoría de las casas. En éste caso, con fuente o consumo eléctrico.

Son hornos con mayor capacidad, rapidez y potencia, con los que podremos cocinar cualquier tipo de plato. Suelen tener más prestaciones y funcionalidades (dependiendo del horno) que los hornos de sobremesa.

Y sin más, pasamos a recomendarte algunos hornos eléctricos empotrables en oferta. Esperemos que te sean de ayuda.

Si quieres ver hornos de sobremesa, no te olvides de leer el artículo especial que te recomendamos.

Pero si quieres saber más sobre hornos, te recomendamos nuestra guía de que horno eléctrico comprar

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  • Cocina por convección de forma homogénea con el aire que envuelve los alimentos y consigue unos resultados tiernos y sabrosos; permite cocinar sin aceite, con menos grasas saturadas; obtiene comidas más saludables que al freír o saltear
  • Seis funciones diferentes, combinando de forma independiente todas las posibilidades de las resistencias y la función convección
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  • Incluye bandeja para hornear, parrilla, mango con pinza para extraer los accesorios y piedra para pizza; equipado con una bandeja recogemigas para facilitar la limpieza
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  • 3 funciones de calor (arriba, abajo y doble)
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  • Temporizador de hasta 90 minutos con señal acústica de parada para que puedas controlar el tiempo de cocinado de forma precisa y estés al tanto de la finalización del mismo y modo contínuo de funcionamiento
  • Puerta abatible con doble cristal para conservar el calor en el interior del horno impdiendo la fuga del mismo. Incluye bandeja y fuente redondas, así como pinzas para el accesorio rustidor
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  • 9 Funciones: Cocción convencional, Descongelar, Gratinar, Turbo + Horneado, Función Pizza, Turbo, Grill Turbo, Calor inferior, Limpieza AquaClean
  • Reloj Electrónico con Mandos escamoteables y temporizador que controla el tiempo de cocción
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  • Accesorios: accesorios completos, bandeja para hornear, parrilla a la parrilla. Con un asa, podemos cambiar el horno.
  • Calentamiento: el calentamiento inferior y superior ayuda a calentar uniformemente los alimentos y sabe mejor. Poroso, permitiendo al horno disipar el calor y prolongar su vida útil.
  • Posventa y seguridad: horno de sobremesa, alta calidad.

Como ves, los hornos eléctricos integrables son la mejor opción para una cocina completa y funcional.

 

Esperamos que el artículo te haya servido.  Si aun quieres seguir informándote puedes hacerlo en nuestras diferentes secciones. Como por ejemplo en hornos baratos. O si te interesa, en los mejores microondas con grill , o el artículo de microondas baratos . Si quieres microondas más completo puedes leer los mejores microondas de convección, u hornos microondas. O también nuestro apartado especial de microondas pequeños.

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  1. Ignacio Duarte

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