cocinar en microondas

Hemos recibido algunos mensajes sobre cómo cocinar en microondas, por lo que hemos preparado éste artículo a manera de guía. Esperamos que te sea de máxima utilidad y ayuda.

Pero ya te avisamos que no es un recetario si no que te diremos cómo o con que microondas o complemento para microondas te conviene cocinar según lo que quieras. Ya que además, hemos notado que muchas personas no saben que el tema está relacionado con el tipo de microondas que deberían comprar. Sí. Dependiendo del uso que quieras darle o el tipo de cocción, deberías enfocarte en comprar un modelo de microondas u otro. Aunque como veremos, existen muchas opciones o alternativas, como veremos ahora a continuación.

Estamos por empezar, por lo que te pedimos que prepares la tostadora si estás en el desayuno y que cargues la cafetera express o un buen licuado en tu batidora que empezamos. ¿Estás list@ con café o zumo en mano? Comencemos.

cocinar en microondas

¿ Cocinar en microondas, es bueno?

Pues como cocinar con una vitrocerámica o un horno eléctrico. De los de toda la vida.

Lo decimos por el histórico mito que cocinar o usar el microondas es malo para la salud. Y ya está bien de marear la perdiz.

Un alimento cocinado o calentado en el microondas no se convierte en radioactivo. ¡Já! Por si te quedaban dudas. Ni los móviles son radioactivos, ni el wifi. Ninguno harán que te vuelvas verde.

Pero como antaño pasaba con la electricidad en el siglo XIX y principios del XX surgen y resurgen los mitos y suspicacias de las microondas, cosa que ya ha sido descartada por la OMS.

Es así que cocinar con un microondas es de lo más inocuo. Pero que además de ser seguro puede ser muy sano. Te lo explicamos.

Cocinar sano con el microondas

Como dijimos antes, no solo es normal cocinar con el microondas si que se puede además cocinar muy sano. Por que además de calentar o recalentar la comida, descongelar, hornear o gratinar, puedes cocinar al vapor.

Ya me imagino a algún lector confundido. ¿Ha puesto cocinar al vapor?

Pues claro que sí. Ya que algunos tipos de hornos microondas cocinan al vapor inyectando el mismo desde la parte superior. Y en muchos casos, moviéndolo con un ventilador interno.

Pero éste es el caso de los microondas u hornos más completos. Pero también puedes comer muy sano con algunos complementos para el microondas. Como puede ser una vaporera para microondas. O una arrocera para microondas.

En el primer caso, donde podrás cocinar una gran cantidad de platos al vapor. Desde verduras a pollo o lo que se te ocurra. Algo muy recomendable, además de muy sano. Por eso pasamos a recomendarte en primer lugar algunas vaporeras o estuches para microondas.

Algunas vaporeras para microondas recomendadas

Te presentamos ahora un listado de vaporeras recomendadas y estuches como el estuche de vapor lékué. Lo que si tienes que tener en cuenta antes de comprar un estuche, es tomar las medidas. Es decir, que tenga la capacidad que buscas, pero sobre todo que entre literalmente en tu microondas.

No te pierdas el top 5 de los estuches y vaporeras más vendidas.

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Lékué - Estuche de vapor con bandeja, 1-2 personas, Capacidad: 650 ml, Color Verde
  • Cocción en papillote una de las formas más sanas de cocción. La comida sabe mejor y resulta más nutritiva en el Estuche de Vapor los sabores quedan bloqueados y la humedad se mantiene, gracias a la circulación del calor por el espacio ovalado
  • La cocción en el microondas o en el horno es más nutritiva que en la cocina tradicional fritos y hervidos
  • La bandeja permite que Las grasas y líquidos se escurran durante la descongelación o el proceso de cocción; hierbas o condimentos, vino u otros ingredientes pueden colocarse debajo de la bandeja para aromatizar los alimentos
  • Opción ecológica Los microondas son energéticamente eficientes; la cocción y el recalentado en el microondas puede ahorrar el 80% de la energía que usa el horno
  • Seguro las asas se mantienen frías y, además, pesa poco
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  • Se consigue el llamado efecto “papillote”, que preserva el sabor natural de los ingredientes y principales nutrientes, como vitaminas y minerales
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  • Está hecho 100% de silicona platino de alta calidad y libre de plástico.Además, su manipulación es fácil y segura; y es un método de cocción más eficiente energéticamente
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  • El libro contiene tablas para cada ingrediente, cantidades, potencia del microondas, tiempo… + una receta deliciosa
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  • La vaporera ideal para cocinar sano y bajo en grasa, cocinar al vapor resalta los sabores y conserva todas las vitaminas y minerales
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  • Silicona Platino 100% - Apta para cocinar alimentos, con certificación LFGB (Norma alemana, la más exigente) No desprende ningún olor ni sabor
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  • 🧡ESTUCHE VAPOR CON 2 TAMAÑOS DIFERENTES🧡 Nuestra vaporera microondas tiene 2 tamaños diferentes: 600ml para 1 o 2 personas y 1200ml para 3 o 4 personas. Evidentemente esta aproximación es estándar y puede variar dependiendo de la cantidad de comida que coma una persona.
  • 🧡COCINA SALUDABLE🧡 Nuestro estuche de vapor va a hacer que pueda cocinar al microondas una comida saludable y completa. Nuestro estuche vapor va a cocinar los alimentos en su jugo y va a hacer que estos no pierdan los nutrientes.
  • 🧡ESTUCHE FABRICADO EN SILICONA ALIMENTARIA SIN BPA🧡 Nuestra vaporera silicona está fabricada en silicona alimentaria del más alto grado sin BPA que es segura para su familia.
  • 🧡PLEGABLE PARA GUARDAR FÁCILMENTE🧡 Nuestro estuche de vapor tiene un diseño plegable donde lo puedes dejar en un tamaño mucho más pequeño de aproximadamente 3,5 cms de altura. Esta característica de nuestro estuche vapor le permite guardarlo cómodamente en el cajón de cocina o armario.
  • 🧡BROCHA HORNEAR Y MANOPLAS RESISTENTE AL CALOR🧡 Nuestra vaporera plegable tiene un borde que facilita su extracción del microondas y además hemos diseñado unas mini manoplas de silicona resistentes al calor para que las use como protección de sus manos ante posibles quemaduras al sacar el recipiente del microondas. Estas mini manoplas han sido fabricadas en silicona de grado alimentario y libre de BPA. Además nuestra vaporera silicona microondas viene con una brocha de silicona para hornear.

¿Qué microondas comprar para cocinar?

Como habrás visto, no hace falta tener un microondas complejo para cocinar platos ricos y saludables. Un buen complemento u opción para cocinar al vapor, son los estuches o vaporeras.

Y para usarlos no hace falta más que un microondas sencillo. Y para ésto puedes optar incluso por algunos microondas baratos, si tienes un presupuesto ajustado.

Ahora bien, no dejan de ser variables o alternativas válidas.

Por lo que si te gustan mucho las carnes o te gusta gratinar o dorar carnes en el microondas tu mejor opción son los microondas con grill.

Por otro lado, si además de gratinar o dorar las carnes quieres algo más completo o complejo como hornear deliciosos pasteles o como hemos dicho antes, usar el vapor o el aire caliente tu mejor opción son los microondas de convección.

Básicamente éste sería un buen resumen según tus preferencias en la cocina o modos de cocción. Por lo que es lo que deberías de tener en cuenta.

De todas maneras, si todavía no sabes que microondas comprar te recomendamos nuestra completa guía que te dejará las cosas bien claras.

Algunos microondas con grill recomendados.

Como ya adelantáramos, si lo que te gusta es dorar ciertos alimentos, como la carne, o cocinar deliciosas pizzas crujientes lo mejor es un microondas con grill. Por si no sabías que son los microondas con grill te lo explicamos brevemente. Los microondas con grill son microondas con una resistencia eléctrica, de cuarzo o carbón vegetal en la parte superior o techo del microondas para dorar los platos. Algunos modelos pueden tener doble grill, tanto superior como inferior aunque normalmente es el primer caso. Además, los microondas con grill suelen tener una parrilla elevadora para acercar el plato a la resistencia. Así, los alimentos se doran con mayor facilidad.

Con ésto dicho, pasamos a recomendarte el top 5 de los microondas con grill más vendidos.


OfertaMás vendido No. 1
Orbegozo MIG 2130 Microondas con Grill con 20 litros de Capacidad, 5 Niveles de Funcionamiento y 3 Funciones combinadas, Temporizador hasta 30 Minutos, 700-900 W, 900 W, Blanco
  • Microondas orbegozo con cinco niveles de funcionamiento repartidos en 700 w y, una potencía grill de 900 w con 3 funciones combinadas grill-microondas que garantizan una óptima cocción de los alimentos
  • Moderno, elegante y sencillo diseño en color blanco con mandos giratorios y tirador en color blanco
  • Incluye un programa de descongelación, además de otras funciones para fácil itar el uso del aparato tales como: función temporizador hasta 30 minutos con señal de fin de cocción o puerta con cierre de seguridad
  • Tiene una capacidad de 20 litros y unas dimensiones externas de 44.6 x 24.3 x 36.1 cm con un peso bruto de 10.9 kg
  • Posee un interior esmaltado que fácil ita su limpieza, cuidado y mantenimiento
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Candy CMXG 20DW Microondas con Grill y Cook In App, 40 Programas Automáticos, 700 W, 20 litros, Blanco
  • Cocinar nunca ha sido tan fácil como con CookinApp: Ofrece 40 programas especiales de cocina. Además, la App Simply-Fi te asistirá, ofreciéndote consejos y trucos para usar en tu microondas
  • Programa de descongelación: Gracias al programa de descongelación, solo tendrás que indicar el peso de la comida a descongelar y el microondas se encargará del resto. El resultado será simplemente perfecto!
  • Inicio Rápido & Función ECO: Pulsando el botón Start Express, el microondas se pondrá en potencia máxima durante 30 segundos. Cada vez que se presiona el botón, se añaden 30 segundos más al tiempo de cocción. Una característica muy simple, intuitiva y útil
  • Bloqueo de Seguridad Infantil: Candy siempre ha prestado una atención especial a la seguridad de la familia. Cuando está encendido, sólo puede ser apagado por un adulto, garantizándote una seguridad absoluta para toda la familia
  • Plato giratorio de grandes dimensiones (24,5 cm)
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Orbegozo MI 2115 Microondas con 20 litros de Capacidad, 6 Niveles de Funcionamiento, Temporizador hasta 30 Minutos, 700 W, Blanco
  • Microondas orbegozo con seis niveles de funcionamiento repartidos en 700 w que garantizan una óptima cocción de los alimentos
  • Moderno, elegante y sencillo diseño en color blanco con mandos giratorios y tirador en color blanco
  • Incluye un programa de descongelación, además de otras funciones para fácil itar el uso del aparato tales como: función temporizador hasta 30 minutos con señal de fin de cocción o puerta con cierre de seguridad
  • Tiene una capacidad de 20 litros y unas dimensiones externas de 44.6 x 24.3 x 35.3 cm con un peso bruto de 10.9 kg
  • Posee un interior esmaltado que fácil ita su limpieza, cuidado y mantenimiento
OfertaMás vendido No. 4
SAMSUNG GE83X Microondas con Grill, 23 Litros de Capacidad, Interior Cerámico Enamel, Potencia 800W/1200W, 6 niveles de potencia, Color Acero Espejo, 48.9 x 35.4 x 27.5 cm
  • Microondas con Grill de 23 L
  • El interior de esmalte cerámico evita la proliferación de bacterias, es antiadherente y permite limpiar fácilmente la grasa
  • El interior no absorbe humedad, olores ni sabores
  • El panel de control está compuesto de botones táctiles, y de un display LED
  • Tiene 6 niveles de potencia y una potencia de 800 W de microondas
Más vendido No. 5
Taurus Fastwave 20 Grill - Horno microondas, 20L, 700W, Grill 800W, 9 potencias, Función descongelar, Auto-Clean, Sistema White&Clean, Blanco/Plata
  • Elevada potencia de 700W y 800W de grill; Rápidos resultados Temporizador hasta 99 minutos con avisador acústico de final de cocción; Cuenta con modo ECO para un ahorro energético
  • Microondas con la tecnología inteligente de calentamiento de ondas SmartHeat que garantiza un rápido calentamiento y cocinado de los alimentos al 100% y de forma homogénea
  • Programa la hora que quieres que empiece a calentar con su función Time to Start. Cuenta con varios niveles de potencia, cocciones combinadas con grill + microondas, función descongelar por peso, función Multicook, función QuickStart, función Auto-Menú y función Auto-Clean para una limpieza más fácil
  • Revestimiento interior antiadherente que rechaza la suciedad y aporta un extra de brillo para dar más luz al interior; Mejora la visibilidad del resultado
  • Cuenta con luz interior; Puerta FullScreen sin bordes ni revestimientos para una fácil limpieza; Detalles cromados, silver e inox; Medidas compactas de 451 x 354 x 256 mm. Incluye plato de 210 mm y parrilla elevadora para el grill

Microondas de convección

Los microondas de convección son los microondas más completos que existen. Ya que con ellos, tienes una amplia gama de cocción. Son microondas que además casi en su totalidad, traen incorporado un grill. Por lo que lo de dorar ya lo tienes solucionado. Pero además, los microondas de convección usan aire caliente para cocinar. Por lo que son más bien hornos. Y son muy eficaces y exactos. Ya que muchos traen incorporado sensores de calor por lo que siempre tendremos la temperatura ideal. Y como no, muchos de los microondas de convección cocinan con vapor. Por lo que ya no te harán falta los complementos como estuches. El vapor como ya explicamos, sale o se inyecta dentro del microondas para cocinar uniformemente el plato.

Ahora, te dejamos con el Top 5 de los microondas de convección más vendidos en el mercado español.

Más vendido No. 1
Amazon Basics – Microondas digital de mesa, horno de convección y grill, 25 l, 900 W
  • 25 l de capacidad, plato giratorio de 315 mm
  • Grill de 1100 vatios de potencia, horno de convección de 2500 vatios de potencia y microondas de 900 vatios de potencia
  • 5 niveles de potencia y 10 programas; manual de usuario
  • Bloqueo de seguridad para niños
  • Cocción multietapa
OfertaMás vendido No. 2
Cecotec Microondas de convección Convection 2500. 900 W, Grill de 1950 W, Capacidad 25 Litros, Horno de calor por convección, 8 Funciones preconfiguradas, Pantalla LED
  • Microondas con grill y horno de calor por convección de hasta 1950 W, 6 niveles de potencia pudiendo combinar las funciones de microondas y grill.
  • Microondas digital de 25 L de capacidad, con frontal elegante de efecto espejo que deja ver a través durante el funcionamiento y 900 W de potencia.
  • Además de Grill de 1950 W de potencia para lograr unos resultados perfectos de gratinado de una manera rápida y sencilla.
  • 2 modos combinados micro+grill y 4 modos combinados micro+convección. Modo automático de descongelación por peso y 8 menús preconfigurados: patatas, café o leche, palomitas, recalentar, pasta, pizza, pollo y bizcocho.
  • Fácil manejo, mandos digitales y pantalla LED con reloj, Seguro infantil. Su exterior e interior de acero inoxidable hacen de una mejor limpieza.
Más vendido No. 3
Severin MW 7825 Microondas con Grill y convección Incluye 2 resistencias, 900 W, Plata y Negro
  • Capacidad útil real: aprox. 16 litros
  • Carcasa pintada resistente al calor
  • Temporizador digital con señal acústica
  • Convección independiente: 2500 W
  • Grill independiente: 1100 W
Más vendido No. 4
Orbegozo MIG 2528 CO - Microondas grill y convección, 25 L, 6 niveles de potencia, display digital LED, 7 menús preconfigurados, temporizador, programa descongelación, 900-1950 W
  • Microondas con grill y convección con 25 litros de capacidad
  • Potencia microondas: 900 W; potencia grill/convección: 1950 W
  • 7 menús preconfigurados y programa de descongelación
  • 6 niveles de potencia y función temporizador
  • Protección contra sobrecalentamiento y bloqueo de seguridad para niños
OfertaMás vendido No. 5
Sharp R843INW Microondas 3 en 1 con aire caliente, grill y convección , 25 L , 800 W , grill 1000 W , 2500 convección , Plato Giratorio de Metal (30 cm) , Plateado
  • Capacidad 25L. Funcion Especial Pizza
  • 8 programas de auto cocinado
  • Pantalla LCD. Proteccion ninos
  • Material interior: Acero inoxidable
  • Dimensiones del producto (Al x An x Pr en mm): 307 x 513 x 497 mm

Los listados se actualizan de manera automática.

Resumen de cocinar en microondas.

Cocinar en microondas no sólo es cómodo e inocuo si no que además puede ser muy saludable. Si querido lector. Muy saludable.

La principal ventaja que nos suelen decir o que se suele destacar es que cocinar en el microondas, es muy pero muy cómodo y eficaz. Y por supuesto, estamos de acuerdo. Pero con un matiz. Que se puede comer muy bien y de manera muy saludable. Todo depende de ti. Y del tipo de comida o cocción que prefieras o que más te guste.

Y si te gusta comer sano, no tienes excusas. Ya que puedes hacerlo también de manera económica. Porque además el microondas cada vez nos da más alternativas y prestaciones. Como usar un estuche de vapor o todo un microondas de convección, completo, moderno y eficaz.

Ya te hemos explicado cómo y de que manera cocinar sano en el microondas.

Ahora bien, la elección y sobre todo la decisión, es sólo tuya.

Vídeo para cocinar en microondas

Antes de irte y de la despedida e invitarte a volver claro, te recomendamos que veas un vídeo muy interesante sobre los estuches Lékué. Así, podrás ver como funcionan y cómo se cocina al vapor con un estuche, de manera muy saludable y muy eficaz. Además, existen diferentes maneras de cocinar o preparar un plato con un estuche con bandeja además como es este caso. Esperemos que lo disfrutes y te sea de ayuda.

Despedida.

Deseamos y esperamos de corazón que la guía de cocinar en microondas te haya servido o te haya sido útil de verdad.  Si de todas maneras quieres seguir navegando y buscando microondas y electrodomésticos para el hogar te invitamos a descubrir nuestra web. Para eso, te recomendamos nuestra tienda online. Donde podrás encontrar artículos especiales como que sandwichera comprar. O microondas diferentes como el microondas encastrable. También hay fabulosas guías, como por ejemplo, nuestra guía de marco microondas , o que panificadora comprar. Si buscas microondas especiales puedes mirar en microondas acero inoxidable.

Y si crees que la reseña o la guía te ha sido útil, humildemente te invitamos a que nos dejes un like o compartas en redes sociales. Ya que de verdad nos ayuda a crecer y a realizar análisis más completos y objetivos. Y así, ayudar a otros usuarios y consumidores como tu.

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